Die Selbstvergessenheit und Tagträume haben mit Weingenuss ebenso viele Gemeinsamkeiten, wie gute Gespräche, feines Essen und Weinkultur. Wein wird genossen. Das Aroma, der Jahrgang und die Rebsorte und die Lage werden erörtert. Und später dann wird im Gespräch die Welt verbessert. Und wer den Wein für sich selbst und ganz alleine genießt, kann die Zeit und die Welt um sich herum vergessen. Wein in Maßen genossen ist wie eine gute Medizin für das Wohlbefinden. In diesem Sinne Prost für den feinen Genuss im Weinkeller.